Колба
загружаю...
Поиск товаров на Колбе

Коптильня холодного копчения с дымогенератором

Коптильня холодного копчения с дымогенератором
Коротко о товаре:

Прочная металлическая коптильня для приготовления продуктом методом холодного копчения

Код товара: 56989
16 790 ₽

Способы получения:

Самовывоз в 1 магазине

Доставим в магазин за 5-7 дней

Способы оплаты:

Оплата картами ViSA Оплата картами Мир Оплата картами MC Оплата по СБП (QR-код)
Подобрать совместимое оборудование
Совместимое оборудование:
С этим товаром часто покупают
  • Описание
  • Отзывы
  • Характеристики
  • Наличие и доставка
Описание

Крепкая металлическая коптильня для холодного копчения. Состоит из дымогенератора и коптильного шкафа. С её помощью можно легко приготовить:

  • курицу;
  • рыбу;
  • ребрышки;
  • балык;
  • колбасу;
  • сало и десятки других блюд.

Продукты после готовки получаются мягкими, ароматными и сочными, сохраняя при этом свою диетическую полезность.

Дымогенератор с уникальной конструкцией  

Внесли изменения с учетом ваших пожеланий

Фото описание товара Коптильня холодного копчения с дымогенератором

Щепа не перестает тлеть в процессе работы, и все благодаря особой конструкции бункера. Его внутреннее пространство разделено боковой пластиной на два отсека. В один отсек насыпается щепа, а второй остается пустым. Это создает естественную тягу, обеспечивая стабильное и равномерное тление щепы.

Усовершенствованная система очистки дыма. Вместо обычной трубы используется ступенчатая конструкция, которая отлично очищает дым от вредных примесей. Канцерогены не попадают на продукт, что делает его безопасным и вкусным.

Разборная конструкция. Бункер легко снимается, система фильтрации скручивается и извлекается — ни одного труднодоступного места! Аппарат удобно чистить и хранить вне сезона.

Гарантирует наполнение дымом для шкафа объемом до 200 литров. Аппарат оснащен мощным компрессором и большим баком для щепы. Вкупе это дает возможность обеспечивать дымом даже крупные коптильные шкафы.

Внимание! Иногда возникают ситуации, когда дымогенератор выдает недостаточное количество дыма. Не стоит пугаться, просто прочитайте эту инструкцию. В ней подробно описаны самые популярные причины этой проблемы и способы их решения.

Шкаф для копчения из металла. Объем — 53 литра

Вместительный, стильный, прочный

Фото описание товара Коптильня холодного копчения с дымогенератором

Объем 53 литра. Подходит для копчения продуктов для всей семьи. Несмотря на свои компактные размеры, шкаф обладает отличной вместимостью благодаря трём уровням полок, на которые можно разместить продукты или подвесить их вертикально.

Прозрачная дверца позволяет наблюдать за процессом копчения. Вы сможете определить готовность продукта визуально, не открывая дверцу, сохраняя технологический процесс и избегая выхода дыма во время готовки.

Изделие обладает долговечностью, служит десятки лет. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, отлично себя проявляющей в агрессивной среде. Передняя дверца выполнена из прочного оргстекла, способного выдерживать температуры до 100°C. Температура внутри при холодном копчении составляет около 30°C.

Коптить с Hanhi — просто! 

Всего 5 шагов, и продукт готов

  1. Откройте бункер, засыпьте щепу. Достаточно 1 кг, чтобы аппарат непрерывно работал 10 часов.
  2. Подключите компрессор к штуцеру смолоотделителя при помощи шланга и Т-образного переходника.
  3. При помощи другого шланга соедините между собой дымогенератор и коптильный шкаф.
  4. Подожгите щепу через специально отверстие в бункере.
  5. Готовьте согласно рецепту. Периодически сливайте смолы через смолоотделитель.

Комплектация

  1. Дымогенератор — 1 шт.
  2. Компрессор — 1 шт.
  3. Шланг ПВХ 4*1,5 — 1 шт.
  4. Шланг ПВХ 16*1,5 — 1 шт.
  5. Щепа для копчения — 800 г
  6. Сетка формовочная — 1,5 м
  7. Инструкция — 1 шт.
  8. Шкаф из нержавейки — 1 шт.
  9. Поддон для жира 1 шт.
  10. Прутья для размещения продуктов — 8 шт.
  11. Термометр биметаллический — 1 шт.
  12. Шланг для отвода и подвода дыма — 1 шт.



Характеристики
Технические характеристики
Объем бункера:
10 л
Материал дымогенератора:
пищевая нержавеющая сталь AISI 430
Емкость бункера для щепы:
5 л
Высота зольника:
15 мм
Толщина стали дымогенератора:
1 мм
Высота дымогенератора в сборе:
670 мм
Высота бункера:
450 мм
Диаметр бункера:
170 мм
Высота смолоотделителя:
450 мм
Вес дымогенератора:
5 кг
Рекомендуемый объем коптильного шкафа:
до 200 л
Объем шкафа для копчения:
53 л
Тип копчения:
холодное
Габариты шкафа:
780*340*200 мм
Вес шкафа:
7.5 кг
Наличие
Адрес магазина Режим работы Метро Наличие
Ленинградское шоссе д. 20
Тел.: 8(963) 325-98-98
Пн-Вс с 10:00 до 19:00Под заказ
Доставка по Ленинградская область или в близлежайший от Выборга город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой.
Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8 (800) 222-80-11

В наличии
Товар доступен для заказа с главного склада

Отзывы
Отзывов нет. Напишите первым.

Поделитесь с другими покупателями своим опытом. Расскажите о
достоинствах и недостатках товара. Ваш комментарий поможет
другим клиентам сделать правильный выбор.

Поставьте оценку
Акции на этот товар 3
Магазин в Выборге
На карте
  • Широкий ассортимент В наличии полный ассортимент совместимых комплектующих и ингредиентов.
  • 200 магазинов и доставка по всей России Покупайте в магазинах Колба или мы доставим почтой, курьером.
  • Бонусная система лояльности Кэшбек на карту Колба до 10% на следующий заказ.
  • Гарантия возврата денег Мы вернем вам деньги в случае возврата товара в течение 30 дней после покупки.
  • Поддержка экспертов Наши эксперты помогут вам сделать выбор. Бесплатный телефон: 8 (800) 222-80-11
Рассказать о товаре
Поделитесь ссылкой в соцсетях или мессенджере
Магазины в Выборге
Видео о товаре
вверх
Выберите город
Города с розничными магазинами:
Телефоны в Выборге

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Не пропусти горячие скидки

Зарегистрируйся и будь в курсе
новых акций и скидок на любимые товары!

Я согласен на обработку персональных
данных
, а так же с условиями подписки.
Ваш город Выборг?
Да, верно Нет, другой город
Это правда важно! Укажите свой город, чтобы видеть адреса магазинов, актуальный ассортимент, скидки и акции в вашем городе.
Получить консультацию

Заполните форму. С вами свяжется менеджер и расскажет о товаре подробно или поможет оформить заказ.

Не хотите ждать? Позвоните по бесплатному номеру 8 (800) 222-80-11. Мы на связи с 8:00 до 20:00 по МСК.

Бонусные рубли
+168 Бонусных по программе кешбэка.

Воспользоваться бонусными рублями в качестве скидки на следующую покупку возможно в течение 60 дней после начисления.

Сумма бонусных рублей может быть изменена после применения скидки.

Условия программы
Наличие товара в Выборге
Адрес магазина Режим работы Наличие
Доставка в Выборге
Оплатить частями или в рассрочку
Выберите способ оплаты в корзине
Яндекс Сплит
  • срок от 2 до 24 месяцев,
    с 4 месяца с небольшая переплата
  • покупки до 150 000 ₽

*Нужно подтвердить свой номер

Подробнее
Долями
  • 4 платежа: 25% сразу,
    потом раз в 2 недели
  • покупки до 40 000 ₽

*Нужен только номер телефона

Рассрочка банка
  • срок до 2-х лет
  • покупки от 3 000 
до 500 000 ₽

*Нужно заполнить анкету банка

Подробнее
Не знаете, что выбрать? Мы поможем!
Рассрочка без переплаты

Как оформить рассрочку на сайте:

  1. Положите товары в корзину на сумму от 3000 рублей.
  2. Перейдите в корзину заполните поля.
  3. В блоке Способ оплаты выберите Купить в рассрочку.
  4. Заполните короткую онлайн-заявку.
  5. Подпишите кредитный договор на встрече с представителем или смс-кодом.

Условия оформления рассрочки через сайт: